嵐の前の静けさか?

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このイラストを ↑ みる度に、
昼間の顔とは全く違う 幕張の夜をイメージします。
ここ2,3年は通る事もなくなりましたが。

台風18号も非常に気になるところですけど
近頃 何だかトランプさん 妙に静かで不気味な感じ。
 良からぬことを考えてなどいなければ・・・
トランプさんも台風も「嵐の前の静けさ」か、な~んてことに
ならない様に祈っています。北朝鮮は論外です。

関東地方は台風が 一番接近している時が
お休みの日で家族としては これが安心できるかも・・・ですね。




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サテサテこんな雨の日は、軽音楽でも聴きながら
縫い物などして過ごしたい。先日見付けたタンスの下の引き出しに
水通しも終え、縫うばっかりのスカート生地が裏地と共にファスナーも一緒に
揃って入っていました。“タイト”にも“四枚接ぎのセミフレア”にも
出来るようにと、長さは「1.1メートル」と書いてある。
ルンルン気分で持ち帰ったのは つい先日の様。

正直いえば、5年以上で10年未満?というところ、
ん?~20年に近いかな? 買ったお店は疾の昔に無くなってます。
近頃少し焦り気味。この所ジーンズばかりで スカートを
身に着けることも無くなった。 

色はどれもがオーソドックス、黒にこげ茶に
深~いお色のワインカラーなど、オシャレ感には欠けるけど・・・
どのスタイルにも合うというのが良いところ。


 




雨の日は こんなメロディー
いいんだね。
 
  

暖かい後は台風が・・・



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涼しい日々が数日続き、此れ幸いと
エアコンもストップをして、これで夏も終了か?・・・と
ホッとしてると又も暑さと湿気でムッとする。

今度は台風18号が勢力を増してやってくる?台風銀座を
通過して!?そのまま進むと思っていると急に進路を北へ向かって
来るような・・・ いつもそうだよ、このコース。余程日本が好きみたい??
 好かれちゃっても困るけど、“自然!”ですから仕方ないかな。

又もどこかで大きな被害がでるのだろうか!?

台風の通った後をみていると、クルマは横転 無残な姿に
田畑もかなりやられそう。収穫の時期を迎えた柿や 梨の実は、
熟さない間に落ちそうな・・・ 実りの秋は
台風と共にやってくる。

半端ではない雨と風、速度はのんびりやってくる
台風としては一番嫌なタイプです。




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漁船は海に出せなくて田畑はやられて
自然相手のお仕事は、実りの秋も辛い時期?だね。

菌は菌でも乳酸菌! ♪



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ぬか漬けが身体に良いのは知っていますが
冬の間は「ぬか漬けの素」を使って作る、ぬか床でした。
春も終わりに近づくとカビが気になり冷蔵庫内も一杯になって
毎年ここらで一時終了!・・・
そして忘れた頃に漬け始めるのは毎年のこと。
(あっ! 漬けない年も有りました) _(._.)_

ぬか漬けは、菌は菌でも こちらは身体にありがた~い菌、
乳酸菌だよ。 (^^)v

キュウリであれば朝に漬け込み 
夜には美味しく出来てます。塩辛いものや硬いものなど大好物な
私にとっては物足りない・・・が、一晩漬ければ大丈夫。




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同じキュウリも 漬物になったお値段は
ビックリするほどお高いでないの!手間賃でしょうか?
ワタクシいわゆるスイーツ類は好きではないのでヨーグルトよりは
ずっと好き・・・ ♪

このヨーグルト食事の後に食べようと、
ベッドサイドに持ち込んでみても、一晩、二晩おいてあり、
コレって食べても大丈夫?? と一晩くらい置いたものなら乳酸菌が
増えるのだから大丈夫!なんて食べてましたが、さすがに真夏の
暑さではチョット気に掛かります。で、調べたところが
この通り・・・ ↓

『知られざるヨーグルトの力』

凄いですねぇ、ビックリですねぇ、
「一晩くらいは置いたところで腐ってる事はまずない!」ですって。
安心しちゃって頂きましょう・・・ (^^♪

「O157」と 使いまわしの“トング”って・・・



     
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スーパーの食品売り場で気になっていた、魚売り場は
秋刀魚や鯵を捌いた後に 大きな容器に並べられているあの風景ね。
天ぷら・フライの揚げ物なども“揚げたて”と称し、各自が
トングでパックに詰めて買う仕組み、セルフと言えば
聞こえは良いが・・・

どちらも「トング」を使います。

蓋など全くしてなくて、埃がどれだけあるのやら?
自分の家では食品をそんな風には置いてなく、すぐに蓋をし、
ラップをかける。スーパーに行くとツイツイ買ってしまうのは何故?
 後から思えば不思議な行為。使いまわしのトングも 
かなり気になっていた。慣れというのか?
集団心理か。

とうとう出ました「O157」の食中毒での死亡事故。
どこかで誰かが人柱?になり やっと気が付く情けなさ・・・
いつの世界もそうだよね~ 誰かがどこかで犠牲になって知る怖さ。
スーパーと決まった訳ではないけれど二度あることは三度ある
とも言うではないの?子供を亡くした親の気持ちを考えた時
たまったものではありません。



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キノコの季節が始まっている。二階の我が家の
ベランダから見る巨木の切り株付近から毎年キノコが顔を出し、
奇妙な色をしています。今年は早いか?
マダ見掛けない・・・

ポテトマシャー、大小あると便利です


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大小のポテトマッシャ―
大きい方はその名の通り 茹でたじゃが芋つぶす時。
小さい方は ゆでた卵をみじん切り?にする時に、とても便利に使えます。
包丁を使った後は“まな板の上”が散らかりますから
チョット手間・・・

ネットで探してみた所 良いのがあって
其れにしようか?迷ってました。ところが先日
100均店で見付かって 中々便利に使えそう。力の加減で
壊れそう!?が、まずは使ってみましたよ。
偶々みつけたYahoo!さんから・・・ ↓ まさしく同じ形です。


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ゆでた卵を輪切りにし、潰すくらいの事ならば
充分これで大丈夫。 (^^)v
このお値段では金具の部分が頼りないのは仕方がないね。

100均の小さなポテトマッシャ―は
出し入れ直ぐに出来る場所に置き、いつでも直ぐに取り出せて
離乳食などベビーフードを作る時にも便利かも。あらら!?老人食にも
便利かな・・・ (;´Д`) アルジ殿など若い頃から歯が悪いから。
これは食材によって使えないかもしれませんねぇ。

(Wikipediaよりお借りしました)
wik-120px-Potato_Masher.jpg  

我が家と同じ形の ↑ こちらがポテトを潰すもの。
重くてさすがにシッカリ出来て安心ですね。
道具は便利じゃなくっては!



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思えば我が家も其の昔 二人分の離乳食には
手間がかかって其の後は、食べさせるのには一苦労でした。
そんな時代もあったっけ!・・・
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