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乾燥バナナに敬礼!

 


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バナナチップス(乾燥バナナ)乾燥させると効果は絶大・・・
この事は以前どこかで読んだことがあったっけ!? が、これ程までとは知らなんだ。
2種類も便秘薬を処方されてる私は なおかつシツコイ便秘に悩まされ、
所が近頃調子よい!?
不思議不思議と思いながらも食生活は以前と全く変わりない。
変わった事といったらば ネットで買った乾燥バナナを食べること。
そこで調べてみましたよ。

乾燥バナナ(バナナチップス)の栄養効果を~
すると何とも凄いこと! 生のバナナも体に良いこと知ってましたが
乾燥すると?尚更のことスグレモノになるなんて・・・。

こんな事ならもっと早くに知りたかったね。
朗報!朗報! 嬉しくなってしまいます。 ( ◠‿◠ ) 
調べたところの栄養成分のみをピックアップし ↓ コピーをさせていただきました。

カリウム 生360mg→乾燥1300mg
カルシウム 生6mg→乾燥26mg
マグネシウム 生32mg→乾燥92mg
鉄 生0.3mg→乾燥1.1mg

ビタミンA 生5μg→乾燥70μg
ビタミンE 生0.5mg→乾燥1.4mg
ビタミンB1 生0.05mg→乾燥0.07mg
ビタミンB2 生0.04mg→乾燥0.12mg
ナイアシン 生0.7mg→乾燥1.4mg
ビタミンB6 生0.38mg→乾燥1.04mg
葉酸 生26μg→乾燥34μg
パントテン酸 生0.44mg→乾燥1.13mg
ビオチン 生1.4μg→乾燥0μg
ビタミンC 生16mg→乾燥Tr(ごく微量)

食物繊維 生1.1g→乾燥7.0g
 

参考:食品成分表2016(実教出版)可食部100gあたり

カリウムなどは生のバナナに逆立ちしても叶いませんね。
このカリウムが胃腸の調子を良くする証し。

「バナナチップス(乾燥バナナ)」の栄養成分・健康効果

・・・が、過ぎたるは及ばざるがごとし
食べ過ぎにはご注意ください。
序にこちらも ↓

カリウム不足が引き起こす症状と原因とは?

高血圧ではないけれど、良いことずくめの“バナナチップス”
食べない手なんてありません。

歯ごたえのあるものが大好きな“そらまめ”ですから
益々もって気に入った。生よりも甘さ控えめこれも良い。


食べ過ぎに注意! ニンニク効果




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ニンニクは特別好きでもないけれど
食べられないのも困ります~という訳で・・・そうそう
このニンニクは野菜類の頂点にあった筈、とチョット検索してみましたが
思いもかけないニンニクの効果、凄いです~・・・ (@_@)
下手な説明するよりも このような時は「コピペ」で
ばっちり!お知らせするのが早いかも。 ↓

【元看護士おばあちゃん「効果効能」の知恵袋ブログ】

そしてこんなことも書いてある・・・
何々?? 年配のネズミで実験したそうな?
ワザワザ“年配”だなんて書かなくたって良さそうなもの。
普通のネズミで良いんじゃないの?( ఠൠఠ )

にんにくマニア.com

何はともあれ 大蒜効果は絶大なよう。

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(ピラミッドはクリックすると大きくなります)
もっともコレは がん予防ではありますが・・・


“揚げ物大好き”私には、毎回ニンニク欠かせません。
そして、キクラゲも・・・ 歯が悪い方は噛み切れないかも
しれませんけど。「キクラゲ」少し硬いから!?

このキクラゲも老化予防に良いのだそうで、私 少し
手遅れなのかも?序にこのキクラゲの栄養効果も
貼り付けしておきましょうかね。

「キクラゲの栄養・・・」

牛乳のカルシュームと キクラゲのビタミンDで効果は絶大。
素晴らしい! ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

一つ忘れて? 一つ勉強! (#^.^#)


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3日の続きを書くならば、どうやら娘は
正月早々 体調不良のようでして、そこへ“ストレス?”
加わったようで災難でした・・・。

マッ!誰でもが「生きてればこその悩みなり~」

平日休みが取れるよう、不定期な仕事をしている所為か
おまけに都心に出ることで、体に負担がかかるのでは~・・・
見ている方も ちょっと、ヒヤヒヤしています。
が、それぞれが「生活スタイル」自分で選ぶ他ありませんから仕方なし。

明くる朝、地震の防災速報で一瞬 ヒヤリと目覚めたところ
難なく過ごせて良かったね。近頃 地震が多いこと、オソロシイ。
クワバラ! クワバラ! 




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さてさて今日は 一つ利口になりました。
数日前に息子夫婦が来た時に、色々世話を焼いてくていた
嫁子ちゃん、買ってきたものに大和イモがあり、すりおろし、すぐ
食べられるようパックに詰めてくれました。今日になり蓋を開けるとマダマダ
粘りは強力で、この大和イモ、卵を入れてみたものの・・・
まだ強力な粘り気を誇り・・・ ( ఠൠఠ )

格闘しながらいただきましたが、コレって調べてみたところ
とても営養豊富です。まぁ、知らなかったわぁ。

「大和芋」の栄養素

時々買ってはいたもののコレ程までに
栄養豊富な食材なんて 全く知らずにいただいてました。
流石に“お芋” ビタミンCも入っています。

そして本日 甘酒も届き、至れり尽くせり・・・ ♪
暫らくはこれで何とかなりそうな。

【DELISH KITCHEN】 から~ ♪




s-flower1735.jpg   

この季節 花もだんだん減ってきて・・・
11月の末まで咲いてるムクゲの花が 今年はちっとも咲きません。
アラ!? この花は「自分は捨てられるのか?」と
つむじを曲げているのでしょうか。 (;´Д`)

2,3日前「ツナチーズ揚げワンタン」を
作ってみました。味がしっかりついているので そのまま
いただきましたけど、お惣菜というよりは、おつまみ感覚というところ。
それがコレ! ↓

「ツナチーズ揚げワンタン」です~

お味は中々私好みでシッカリついて、作るとき
ワンタンの皮に少し多めに詰め込み過ぎたか?途中あんこが
足りなくなって慌てましたが・・・
葱とチーズをもう少し 増やした方が良かったかもね。
ワンワンの皮もこれでは中途半端ですから、一袋すべて使いたい。
因みにネギは簡単便利なパックで売ってる
刻み葱を使用しました。




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簡単レシピが嬉しい限り。
こんな時ワインがあったら最高かもね~ふふ!(^^♪
このワンタン、多めに作って冷凍保存もできそうな!?
その方がきっと揚げやすい。

近頃は一日二回のレシピ紹介送信がある。
とにかく種類が多いので、フォルダを作ってせっせと保存と
嬉しい悲鳴。食材と量をまとめてプリント、
ファイルに保存をしています。

さ~てと、ワインのひとつも買って来ようかな?
お酒はだめでもワインなら私大丈夫。 ♪

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